Por Plinio Maria Solimeo
Simão nasceu no ano de 1165 no castelo de Harford, no condado de Kent, Inglaterra, fruto das preces de seus piedosos pais. Estes uniam à virtude a mais alta nobreza. Alguns escritores julgam mesmo que tinham parentesco com a família real.
Sua mãe o consagrou desde antes de nascer à Santíssima Virgem. Em reconhecimento a Ela pelo feliz parto, e para pedir Sua especial proteção para o filhinho, a jovem mãe, antes de o amamentar, oferecia-o à Virgem, rezando de joelhos uma Ave-Maria. Se, por distração, esquecia-se disso, encontrava uma resistência da parte do pequenino Simão, que recusava-se a mamar até que ela rezasse a Ave-Maria. Quando o bebê, tomado de algum mal-estar próprio à idade, começava a chorar, bastava que a mãe lhe mostrasse uma estampa da Virgem para que ele se acalmasse.
